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山海關(guān)氣調(diào)包裝機(jī)是怎么運(yùn)作的

文章出處:行業(yè)資訊 責(zé)任編輯:廣東吉宏包裝機(jī)械有限公司 發(fā)表時(shí)間:2023-02-08
  ?自動食品包裝機(jī)的種類越來越多。為了保護(hù)食品的味道和顏色,延長食品的保質(zhì)期,一種新型的包裝產(chǎn)品應(yīng)運(yùn)而生,即氣調(diào)包裝。氣調(diào)包裝呢?氣調(diào)包裝也叫鎖鮮包裝。比如我們在超市經(jīng)??吹降孽r肉包裝,就是氣調(diào)包裝。是近年來比較流行的包裝形式,其需求也加速了自動氣調(diào)包裝機(jī)的發(fā)展。山海關(guān)氣調(diào)包裝機(jī)是怎么運(yùn)作的,


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氣調(diào)包裝機(jī)?


全自動氣調(diào)包裝機(jī)利用保鮮氣體保持食物新鮮。其工作原理是將箱內(nèi)空氣抽成真空,抽出空氣后,充入一定比例的保鮮氣體,再通過壓膜、熱塑封口、切膜包裝。

正是這些保鮮氣體可以延長食物的保質(zhì)期,通常是氧氣、氮?dú)夂投趸迹糠N氣體都發(fā)揮著不同的作用。氧氣可以抑制微生物的生長和繁殖,保持食物本身的顏色不變。氮?dú)馄鸬教畛涞淖饔茫勾颖3终龎?,防止空氣進(jìn)入袋子,保護(hù)食物;二氧化碳可以抑制各種微生物的活動。根據(jù)不同的食物需求,這三種氣體從氣調(diào)包裝機(jī)開始以不同的比例混合后充入盒內(nèi),從而達(dá)到對食物的保鮮效果。
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