滾動式真空包裝機(jī)是一種常用的真空包裝設(shè)備，也被稱為連續(xù)式真空包裝機(jī)、鏈條式真空包裝機(jī)或全自動鏈?zhǔn)秸婵瞻b機(jī)。

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它的工作原理是通過鏈條傳動，自動擺蓋，連續(xù)輸出產(chǎn)品，整機(jī)采用進(jìn)口PLC可編程邏輯控制器，電腦觸摸屏操作，操作系統(tǒng)全密封，全機(jī)可用清水沖洗。
滾動式真空包裝機(jī)的主要特點(diǎn)是：
自動化程度高：只需要一個(gè)工人操作，工人將所需包裝原料擺放在輸送帶上，本機(jī)可完成自動抽真空、熱封口、輸送、自動開蓋、自動吸合、卸料等所有工作，可以與流水線配配合使用，提高生產(chǎn)效率三到五倍。
穩(wěn)定性好：整機(jī)采用全機(jī)械結(jié)構(gòu)，如連桿裝置和分度結(jié)構(gòu)等，由于是低速運(yùn)行，保證了機(jī)器的穩(wěn)定性和耐用性，分度結(jié)構(gòu)使輸送帶步進(jìn)更加準(zhǔn)確，并且每轉(zhuǎn)動一周會自動消除誤差，明顯優(yōu)于同類機(jī)器。
封口效果好：封口裝置經(jīng)特殊設(shè)計(jì)，具有自動矯正功能，增強(qiáng)了電熱絲的使用壽命和封口的準(zhǔn)確性。
高效節(jié)能：連續(xù)式真空包裝機(jī)只有一個(gè)真空室，真空室的尺寸可以按照用戶的產(chǎn)品進(jìn)行定制，傾斜角度可調(diào)整，滿足各種不同類型制品包裝，經(jīng)真空封裝后，可以有效地起到保鮮、保質(zhì)、防潮、防霉、防銹、防污染、防氧化及真空滅菌的作用，從而延長保存期。