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一起討論下保鮮開魯氣調包裝機如何?

文章出處:公司動態(tài) 責任編輯:廣東吉宏包裝機械有限公司 發(fā)表時間:2024-08-09
  保鮮氣調包裝機是用于食品保鮮的包裝設備,采用復合保鮮氣體對食品進行保鮮處理。

利用復合保鮮氣體(二氧化碳、氮氣、氧氣等)對包裝盒或袋內(nèi)的空氣進行置換,改變包裝內(nèi)的氣體環(huán)境,以達到保鮮效果。

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保鮮氣調包裝機可分為盒裝氣調包裝機、袋裝氣調包裝機、全自動氣調包裝機、半自動氣調包裝機等。
特點:
具有高效的氣體置換和混合精度,確保保鮮效果。
部分機型還具有稱重、打碼、貼標等流水線功能,滿足食品包裝生產(chǎn)線的作業(yè)要求。
保鮮氣體的配比根據(jù)食品種類和保鮮需求而定,一般包括二氧化碳、氮氣和氧氣等,不同食品所需的保鮮氣體成分和比例不同,以達到較佳的保鮮效果。
例如,氣調保鮮包裝荔枝時,其保鮮氣體混合比例為氧氣濃度比例4%~6%,二氧化碳濃度比例3%~5%,其余為填充氣體氮氣。
保鮮氣調包裝機廣泛應用于以下領域:
新鮮果蔬:如草莓、蘑菇、荔枝、桃、葉菜等。
熟食制品:如中西式畜禽熟食制品、鹵菜、炒菜、燉菜等。
焙烤食品:如蛋糕、面包、月餅等。
生鮮畜禽類:如新鮮豬、牛、羊肉等。
新鮮水產(chǎn)海鮮類:如新鮮魚、蝦等水產(chǎn)品。

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